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Ristorante

La cucina, vero fiore all’occhiello dell’Hotel Brig è curata direttamente dalla Sig.ra Carla proprietaria dell’Hotel e dallo Chef Federico, i quali forti di una tradizione culinaria quarantennale, vi proporranno una vasta scelta di specialità sia tipiche che internazionali a base di carne e di pesce, con freschi buffet di verdure a pranzo e a cena, antipasti sfiziosi e stuzzicanti.

Mini cucina a disposizione delle mamme per i piccoli ospiti. La prima colazione ricca di prodotti sia dolci che salati  è servita a buffet nella accogliente tavernetta, da sottolineare che tutti i dolci (crostate, torte, ciambelle ecc..) che i nostri ospiti possono gustare a colazione, sono preparati giornalmente direttamente dalla nostra cucina.

Particolarmente apprezzate sono le nostre torte servite più volte durante la settimana alla nostra clientela e preparate interamente dal nostro Chef Federico, vero specialista nell’arte pasticcera.