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Angebot





Restaurant

Die Küche, der besondere Stolz des Hotel Brig, wird von Frau Carla, Inhaberin des Hotels und Chef Federico geführt. Zusammen bieten Sie Ihnen mit ihrer 40-jährigen Erfahrung und tiefgreifenden kulinarischen Tradition, eine große Auswahl an traditionellen und internationalen Fleisch und Fisch Spezialitäten, mit frischem Gemüse-Buffet zum Mittag- und Abendessen, leckeren und appetitlichen Vorspeisen.

Mini-Küche zur Verfügung, für Mütter und ihre Säuglinge.

Zum Frühstück, großes Angebot an süßen und herzhaften Leckerbissen am Buffet, das in der gemütlichen Taverne serviert wird. Wir weisen daraufhin, dass alle Süßspeisen (Torten, Kuchen, Krapfen usw ..), die wir unsere Gästen zum Frühstück anbieten, täglich direkt von unserer Küche zubereitet werden.

Besonders beliebt sind unsere Torten, die von unserem Küchenchef Federico, der nebenbei ein leidenschaftlicher Konditor ist, mehrmals pro Woche zubereitet und serviert werden.